澎湖冬季「風」富之美
澎湖人喜愛風，喜愛澎湖的冬季有時甚更於夏季，因為季風吹拂的海島上，標籤著菊島的獨特性，澎湖人立在季風中時，特別容易戚覺到風島之子的血統。遊客在冬季來到澎湖，不經意地變成慢郎中，更能貼近澎湖常民生活的脈搏。
散步二崁聚落懷古幽情
經過跨海大橋來到西嶼鄉，喜歡澎湖獨特睹咕石建築的遊客，一定要來二崁聚落走一趟。行走於巷弄中，戚受古樸中帶有濃厚懷舊氣息的氛圍，彷彿回到過去的時空迴廊，將這條街道走一遍，相信一定可以發現更多新 鮮事。來到這兒，特別推薦褒歌、杳仁茶與傳香。 褒歌植根於庶民生活，反映著庶民的生活與文化，澎湖褒歌建構出澎湖特殊文化價值與特色，來二崁聽「冬季唸歌」，用歌聲喚起思古之幽情。此外，由於二崁過去都是進行中藥材的買賣事業，老闆們根據過去對於中藥材的專業經驗，都能挑選出品質好的杳仁。二崁的杏仁茶都是百分之一百用杏仁果實研磨成粉，在磨粉沖泡後，反而會散發出自然香氣，讓許多原本不敢喝杏仁茶的顧客，在聞到陣陣天然杏仁香並嘗試之後，從此愛上二崁杏仁茶。還有特別的傳香，其原料採自澎湖三寶：澎湖天人菊、山芙蓉及艾草，採莖葉曬乾後研成粉末，搓成柱香，點燃可驅蚊，是極具創意·環保及復古之產品。
觀光海田海洋牧場冰藏美味
澎湖發展海洋牧場一箱網養殖，已臻成熟階段，從環海公路遠眺，看似平淡無奇，但搭乘作業船近觀，卻是無比壯觀。而當自動飼料給料船投撒飼料時，網內10多公斤大魚翻騰搶食，捲起層層浪，觀賞海欐魚的餵食秀讓人驚聲四起。 在賞景之餘還可以體驗天羅地網、定置漁業捕魚、海釣高手、溜花枝打水仗·箱網浮潛、餵魚等豐富的海上活動。最富趣味的活動首推海釣花枝了，沒有暈船的恐懼，充分享受人魚閒強力拔河大戰不過要小心被噴得滿身溼！最後別忘了品嚐海驪當歸麵線等一魚多吃的海驪魚大餐，再搭配碳烤牡蠣，真是暢快十足。
生態體驗
海岸潮間帶深度之旅
東海是澎湖近年來較為新興開發的區域，以生態之旅的活動為主，大部份的活動內容包含踏浪（探索潮問帶）、浮潛、水中餵魚秀、釣魚、抓海鰻、抱磁·柵網·獨木舟·製作魚拓與巡航無人島、介紹澎湖自然的奇岩怪石為主，非常適合親子旅遊安排冬季行程。
「潮閒帶」是海與陸地之間有一塊模糊地帶，當漲潮時該地帶會被水所覆蓋，退潮時會裸露出來，由於潮閒帶受到陽光直接的照射與海水的漲退潮衝擊，該區域的生態特別豐富，也因而發展出澎湖另一種傳統的漁業，如抱磁·柵網、釣魚等。當退潮時水深在膝部以下，沿途水底生物相當豐富，海星、海參、海膽·珊瑚·魚蟹、海螺等紛紛映入眼簾，建議到澎湖的旅客，一定要參加這種有趣又知性的活動，體驗澎湖傳統的漁業生活，並親近大自然的生態景觀。資料來源:立榮航空旅遊雜誌2008年1＆2月號
資料來源：沿著菊島旅行
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